Islak Kek Tarifi

Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 60 dakika
Hazırlama Süresi 25 dakika

Islak Kek Malzemeleri

  • 4 adet yumurta
  • 2 su bardağı şeker
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 1 su bardağı sıvı yağ ((bir parmak kadar eksik))
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2,5 su bardağı un

Islak Kek Yapılışı

  • Derince bir kaba yumurtaları kırın. üzerine şekeri ilave ederek şeker eriyene dek çırpın.
  • Şeker eridikten sonra sütü ve yağı ekleyerek çırpmaya devam edin. malzemeler karışınca da kakao ve vanilyayı eleyerek ilave edin.
  • Kakao iyice karıştıktan sonra yarım su bardağı kadar kısmını ayırın.
  • Kalan harcın içine kabartma tozu ve unu eleyerek ilave edin ve çırpmaya devam edin.
  • Kalıbı yağlayarak harcı içine dökün. 170 derece fırında 60 dakika kadar pişirin.
  • Kek pişerken ayırdığınız yarım su bardağı harcın üzerini bir su bardağına tamamlayacak şekilde süt dökerek çırpın.
  • Kek fırından çıktıktan sonra üzerine uzun bir kürdanla delikler açın ve ayırdığınız kakolu harcı üzerine dökün.
  • Kek sosu çektikten sonra üzerine hindistan cevizi serperek, dilimleyerek servis yapın.
  • Afiyet olsun...

15 Ekim 2011 Cumartesi tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com