Irmik Lokmasi Tarifi

Irmik Lokmasi Malzemeleri

• 300 gr irmik
• 160 gr yoğurt
• 4 çorba kaşığı sivi yağ
• 3 adet yumurta
• 1 çay kaşığı karbonat
• Surup için:
• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 1 tatli kaşığı limon suyu.

Irmik Lokmasi Yapılışı

• Şeker ve suyu kivamli bir surup olacak sekilde kaynatın. limon suyunu da katıp atesten indirin. hamur için irmik
• Yoğurt
• Yağ
• Yumurta ve karbonati karıştırın. 10 dakika dinlendirin. derin bir tencereye bol yağ koyun
• Kizdirin. kaşıkla aldiginiz malzemeyi orta kizginliktaki yağa atin. altin gibi kizarinca çikarin ve surubun içine atin.

5 Ekim 2011 Çarşamba Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.