Havuçlu Tart Tarifi

Havuçlu Tart Malzemeleri

• Üst malzeme:
• 6
• 7 adet orta boy havuç
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı ceviz içi
• 1 çay kaşığı tarçın
• Hamur:
• 1 paket dr. oetker tart un
• 1 yumurta
• 50 g margarin

Havuçlu Tart Yapılışı

• Üst malzeme: havuçları soyup rendeleyin. şeker ile birlikte ocakta karıştırarak suyunu çekinceye kadar pişirin. ocaktan alınca ceviz ve tarçını ekleyip karıştırın.
• Hamur: tart un karışımını yumurta ve margarin ile yoğurun.
• Hamurun yarısını 26 cm çapındaki yağlanmış tepsinin zeminine yayın. kalan hamurun yarısını kalıbın kenarlarına bastırarak 2 cm yüksekliğinde kenar oluşturun. havuçlu iç malzemeyi yayın. kalan hamuru 2-3 mm kalınlığında açıp ince şeritler kesin. tartın üzerine sepet şeklinde dizin ve pişirin.
• Elektrikli mini fırın: 175°c (önceden ısıtılmış)
• Turbo fırın: 175°c (önceden ısıtılmış)
• Pişirme süresi: yaklaşık 25 dakika

9 Ekim 2011 Pazar Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.