Soyulmus ve doğranmış elmayi çok az ateste suyu çikincaya kadar haşlayın. sonra pudra şekerini
Cevizi ögütülmüs tarçini ilave edin.hamurlari
Ilik ve nemli bir örtüde kesin. hamurun kendi tarafinizdaki yönüne galeta unu serpin ve unlanan hamurun üzerine paralel bir sekilde malzemeyi yerlestirin. sonra yerlestirilen malzemenin üstüne de galeta ununu serpin. daha sonra örtü yardimiyla hamuru ve içindeki malzemeyi yuvarlayin. kizgin fırında pembelesene
Çatlamalar olana kadar pisirip
Tarçinli pudra şekeri üzerine serpin. sıcak olarak servise sunun..
8 Ekim 2011 Cumartesi
Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.