Elmalı Milföy Tatlısı Ve Peynirli Börek Malzemeleri
6 adet milföy
4 adet elma
1 tatlı kaşıgı tarçın
2 yemek kaşıgı pudra şekeri
Yaglı kagıt
Elmalı Milföy Tatlısı Ve Peynirli Börek Yapılışı
Dört adet milföyü ikişerli olarak ayırıp iki taneyi üst üste koyalım
Bi su bardagı yardımı ile ortasını boşaltalım
Boşalttıgımız milföylerin altını bir adet tüm milföy ile kapatalım
Bi tavanın içine elmaları soyup rendeleyelim
Tarçın ve 1 yemek kaşıgı pudra şekerini ekleyip ocaga alalım suyunu çekene kadar 5 dakika pişirelim
Içini boşaltıgımız milföylerin boş olan kısmını bu elmalı karışımla dolduralım yaglı kagıt serdigimiz tepsiye dizip 180 derecede ısıttıgımız fırında milföyler kabarana kadar pişirelim fırından çıkınca biraz sogutup üzerine pudra şekeri serpelim afiyet olsun… bardakla çıkardıgımız yuvarlak milföy parçalarını börek olarak degerlendirebiliriz
Milföyün ortasına peynir koyup üst üste pogça gibi kapatalım üzerine yumurta sarısı sürelim elmalı milföyler ile birlikte pişirebiliriz..
3 Ekim 2011 Pazartesi
Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.