100 gr findik (tarçinla karanfilin yerine kizamik şekeri olabilir)
Süslemek için yesil fistik
Hindiştancevizi
2
3 adet limon tuzu
Domates Tatlisi Yapılışı
Domatesleri yikayip sıcak suya atin. 5 dakika suda bekletin. çikarip kabuklarını soyun. ortasindaki çekirdeklerini ayiklayin. içine 2-3 adet findik koyup karanfille agzini kapatin.
Ayri bir tencereye şekeri üzerini örtecek kadar az suyla atese koyun. şeker eriyinceye kadar karıştırın. içine tarçin
Karanfil
Çok az da kırmızı şeker boyasi koyun. surup koyulasmaya başlayinca domatesleri içine koyun. ocagin altini kisin.
Domatesler surubu çekmeye başlayinca 2-3 adet limon tuzu koyun. 5 dakika daha kaynatip atesten alin. üzerini findik
Yesil fistik
Hindiştancevizi ile süsleyerek servise sunun.
8 Ekim 2011 Cumartesi
Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.