Çilek Sepeti Tarifi
Çilek Sepeti Malzemeleri
- Hamur:
- 1 paket dr. oetker tart un
- 50 g margarin
- 1 yumurta
- 400 g çilek
- Krema:
- 1 poşet dr. oetker sakızlı muhallebi
- 2
- 5 su bardağı süt
- 1 paket dr. oetker vanilinli pasta kreması
- 1
- 5 su bardağı soğuk süt
- 1 poşet dr. oetker şekerli vanilin
- Sos:
- 1 poşet dr. oetker meyveli sos
- 2 çay bardağı su
- Üzeri için:
- 10 adet çilek
Çilek Sepeti Yapılışı
- Hamur: tart unu margarin ve yumurta ile yoğurup 25x25 cm ölçülerindeki yağlanmış tepsiye yayın ve pişirin.
- Elektrikli mini fırın: 160°c (önceden ısıtılmış)
- Turbo fırın: 160°c (önceden ısıtılmış)
- Pişirme süresi: yaklaşık 25-35 dakika
- Soğuyunca üzerine çilekleri dizin.
- Krema: sakızlı muhallebiyi 2
- 5 su bardağı süt ile pişirin. arada karıştırarak iyice soğutup 30 dakika buzdolabında dinlendirin. pasta kremasını 1
- 5 su bardağı soğuk süt ile 2-3 dakika çırpın. üzerine soğuk sakızlı muhallebiyi ve şekerli vanilini ilave edip 2-3 dakika daha çırpın.
- Bu kremayı çileklerin üzerine yayın.
- Sos: meyveli sosu 2 çay bardağı su ile tarifine göre hazırlayın. soğutup pastanın üzerinde gezdirin.
- Çilekleri tartın üzerine sıralayın.
- Buzdolabında 2 saat dinlendirip dilimleyerek servis yapın.
9 Ekim 2011 Pazar
Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.