Çilek Sepeti Tarifi

Çilek Sepeti Malzemeleri

• Hamur:
• 1 paket dr. oetker tart un
• 50 g margarin
• 1 yumurta
• 400 g çilek
• Krema:
• 1 poşet dr. oetker sakızlı muhallebi
• 2
• 5 su bardağı süt
• 1 paket dr. oetker vanilinli pasta kreması
• 1
• 5 su bardağı soğuk süt
• 1 poşet dr. oetker şekerli vanilin
• Sos:
• 1 poşet dr. oetker meyveli sos
• 2 çay bardağı su
• Üzeri için:
• 10 adet çilek

Çilek Sepeti Yapılışı

• Hamur: tart unu margarin ve yumurta ile yoğurup 25x25 cm ölçülerindeki yağlanmış tepsiye yayın ve pişirin.
• Elektrikli mini fırın: 160°c (önceden ısıtılmış)
• Turbo fırın: 160°c (önceden ısıtılmış)
• Pişirme süresi: yaklaşık 25-35 dakika
• Soğuyunca üzerine çilekleri dizin.
• Krema: sakızlı muhallebiyi 2
• 5 su bardağı süt ile pişirin. arada karıştırarak iyice soğutup 30 dakika buzdolabında dinlendirin. pasta kremasını 1
• 5 su bardağı soğuk süt ile 2-3 dakika çırpın. üzerine soğuk sakızlı muhallebiyi ve şekerli vanilini ilave edip 2-3 dakika daha çırpın.
• Bu kremayı çileklerin üzerine yayın.
• Sos: meyveli sosu 2 çay bardağı su ile tarifine göre hazırlayın. soğutup pastanın üzerinde gezdirin.
• Çilekleri tartın üzerine sıralayın.
• Buzdolabında 2 saat dinlendirip dilimleyerek servis yapın.

9 Ekim 2011 Pazar Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.