Çikolatalı Sofra Kremi Tarifi

Çikolatalı Sofra Kremi Malzemeleri

  • 1 litre süt
  • 1
  • 5 su bardağı şeker
  • 3 çorba kaşığı un
  • 3 çorba kaşığı kakao
  • 3 yumurta
  • 1 paket vanilya
  • Limon kabuğu rendesi
  • 1 avuç iç fındık

Çikolatalı Sofra Kremi Yapılışı

  • 1 un
  • Şeker
  • Kakao
  • Limon kabuğu rendesi ve yumurta sarıları bir tencerede karıştırılır. (yumurta akları başka bakır bir tencereye ayrılır.)
  • 2 yavaş yavaş süt konur. karıştırarak pişirilir. ateşten alınıp
  • Üzerine kapak örtülür (soğumaması için).
  • 3 yumurta akları çarpılır
  • Katı kar haline getirilir. sıcak
  • Kakaolu kremadan 2 3 kepçe katılıp karıştırılır. sonra kremanın hepsi konur.
  • 4 kaselere boşaltılıp makineden çekilmiş fındıkla süslenir.
  • Not: kremayı
  • Yumurtanın sarı ve aklarını ayırmadan daha kolay yapabilirsiniz. ancak yukarıda anlatılan tarif
  • Daha hafif ve bereketli olur.

12 Ekim 2011 Çarşamba tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com