Çikolatalı Parfe Tarifi

Çikolatalı Parfe Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 çay fincanı su
• 100 gr badem krokan
• 3 çorba kaşığı kakao
• 100 gr bitter çikolata
• 1/2 çay fincanı toz şeker

Çikolatalı Parfe Yapılışı

• Su ile şekeri 10 dakika kaynatın
• Kakao ve çikolata ilave edip
• Ateşten alın. yumurta sarılarılarını teker teker mikserle çırpıp
• Çikolataya yedirin ve karışıma katın. soğuduğunda
• Kar haline getirdiğiniz yumurta akları ile karıştırıp
• Krem şanti ilave edin. havanda dövülmüş badem krokanı kanşıma katın ve tüm karışımı kalıba boşaltıp
• Buzlukta dondurun.

7 Ekim 2011 Cuma Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.