Bol Soğanli Acili Baharatli Piliç Sote.. Tarifi
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 20 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika
Bol Soğanli Acili Baharatli Piliç Sote.. Malzemeleri
- 1 adet göğüs piliç
- 4 adet iri kuru soğan
- 2 adet sivri biber
- Sıvı yağ
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- Tuz, pulbiber,karabiber, kimyon, kekik
Bol Soğanli Acili Baharatli Piliç Sote.. Yapılışı
- Göğüs pilici kuşbaşı yada arzu ettğiniz şekilde doğrayın..
- Üzerine bir parmak su olacak şekilde su çekene kadar pişirin..
- Piliç etini ayrı bir kaba çıkarıın.. tencereye sıvı yağı ekleyip iri doğaradığınız soğan ve sivri biberlerihafif karamelize olmaya yakın soteleyin..
- Salçayı ekleyip karıştırın..
- Son olarakpilici tuzu ve bol baharatları ilave edip bi kaç dk daha soteleyip sıcak olarak servis yapın..
- Afiyet olsun..
14 Ekim 2011 Cuma
Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.