Badem Tatlisi Tarifi

Badem Tatlisi Malzemeleri

  • 6 yumurta
  • 2 çorba kaşığı toz şeker
  • 100 gr margarin
  • 2 çorba kaşığı un
  • 50 gr kabuksuz badem
  • 100 gr çekilmis badem
  • 1 kilo şekerden yapilmis surup
  • Surubun malzemesi:
  • 1 kg toz şeker
  • 3 bardak su

Badem Tatlisi Yapılışı

  • Yumurta sarilarini aklarindan ayirarak bir tencereye alin ve şekeri de ilave edin. agir ateste tel ile çirparak kabartin.
  • Atesten alarak çekilmis badem
  • Un ve 50 gr eritilmis margarin ekleyin. yumurta aklarini ayri bir kapta çirparak kar haline getirin. karisima katarak kevgirle karıştırın.
  • Yağlanmis tepsiye dökerek düzlestirin. üzerine ince kirilmis bademi serpiştirip 20 dakika ile yarım saat arasinda pisirip fırından çikarin. üzerine soguk surup dökün. servis edin.
  • Surubun hazirlanisi:
  • Şeker ve suyu bir tencereye koyarak kaynatın. köpügünü alin
  • Limon suyunu katin. kisa bir süre daha kaynatip atesten alin.

7 Ekim 2011 Cuma tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com