Arap Kadayifi Tarifi

Arap Kadayifi Malzemeleri

• 5 adet yassi kadayif
• 3 adet yumurta (çirpilmis)
• 1 bardak un
• 1 su bardağı süt
• 250 gr çiçek yağı
• 450 gr şeker
• 600 gr su
• Yarım limon
• 50 gr çekilmis yesil fistik

Arap Kadayifi Yapılışı

• Kadayiflarin etrafini bir makas yardimiyla çok ince keserek aldiktan sonra tepsiye koyup ilik sütü ilave edin.
• Daha sonra önce una daha sonra çirpilmis yumurtaya bulayarak bir tavada
• Kizgin yağda kızartın. daha sonra hazirladiginiz surubun içine koyarak 20 dakika hafif ateste arada bir alt üst ederek kaynatip pisirip sogumaya alin. soguduktan sonra surubun içinden alıp yesil fistik ile servis yapın.

7 Ekim 2011 Cuma Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.