Yanardağ Kek Tarifi

Yanardağ Kek Malzemeleri

• 1 poşet dr. oetker şoko kek karışımı
• 4 yumurta
• 175 g margarin
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı fındık kırığı
• Sos:
• 1 poşet dr. oetker meyveli sos
• 2 çay bardağı su

Yanardağ Kek Yapılışı

• Kek: şoko kek karışımını yumurta
• Margarin ve süt ile 3-4 dakika çırpın. 28 cm çapındaki yağlanmış kalıba dökün ve pişirin.
• Elektrikli mini fırın: 160°c (önceden ısıtılmış)
• Turbo fırın: 160°c (önceden ısıtılmış)
• Pişirme süresi: yaklaşık 40-50 dakika
• Soğutup kalıptan çıkartın.
• Kekin kenarlarından 2 cm keserek çıkartın. çıkan kekleri ufalayın ve fındık kırığı ile karıştırın.
• Sos: meyveli sosu 2 çay bardağı su ile tarifine göre hazırlayın ve soğutun. fırça yardımı ile kekin üzerine bir miktar sürün. ufalanmış kek ve fındıktan oluşan karışımı kekin üzerine tepeleme serpin. kalan sosu üzerine dökün.

28 Eylül 2011 Çarşamba Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.