Susamlı Tuzlu Bisküvi Tarifi

Susamlı Tuzlu Bisküvi Malzemeleri

• 1 subardagı un
• 1 çay baradgı süt
• 1 çay kaşıgı kabartma tozu
• 1 çay kaşıgı şeker
• 1 tatlı kaşıgı tuz
• 2 çorba kaşıgı zeytinyag

Susamlı Tuzlu Bisküvi Yapılışı

• Fırını önceden 200 derecede ısıtalım
• Un
• Kabartmatozu
• Tuz
• Şeker ve az karabiberi ekleyip yogurun sütü
• Zeytinyagı ekleyin yogurmaya devam edin
• Karışım kuru olduysa süt ekleyebiliriz
• Tezgahın üzerine unu serpelim hamuru top haline getirin
• Hamuru ikiye bölerek 3mm kalınlıgında açalım
• Çatal yardımıyla üzerine delikler açalım
• Üçgen şekiller elde edecek şekilde keselim hamuru parçalara ayıralım
• Hafif yaglanmış fırın tepsimize dizelim
• 15-20 dakika üzeri hafif sararana dek pişirelim
• Diger tarafını çevirip 3-4 dakika daha pişirelim soguduktan sonra servis yapalım.

30 Eylül 2011 Cuma Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.