Patatesli Börek Tarifi

Patatesli Börek Malzemeleri

• 3 patates
• 1 bardak süt
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay bardağı kaşar peyniri
• 1 miktar tuz

Patatesli Börek Yapılışı

• Patatesler haşlanıp ezildikten sonra
• Diğer malzemeleri de karıştırıp iç malzemeler hazırlanır. her yufkanın arasına bu iç malzemeden sürülür. ve rulo yapılır. yağlanmış tepsiye dizilip üzerine kaşar peyniri ve isteğe göre kırmızı pul biber koyup fırına verilir.

16 Eylül 2011 Cuma Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.