Paskalya Çöreği Tarifi

Paskalya Çöreği Malzemeleri

  • 1 paket dr. oetker mayalı un
  • 125 g yumuşak margarin
  • Yarım çay bardağı toz şeker
  • 1 yumurta
  • 2 çay bardağı ılık süt
  • 1 yumurta sarısı

Paskalya Çöreği Yapılışı

  • Hamur: un ve mayayı karıştırın. üzerine margarin
  • Toz şeker
  • Yumurta ve ılık sütü ekleyip kaba yapışmayacak bir hamur oluşuncaya kadar (yaklaşık 5-10 dakika) yoğurun. üzerini kapatıp oda sıcaklığında hamur hacmi 2 katına çıkıncaya kadar (yaklaşık 40-50 dakika) bekletin.
  • Süre sonunda hamuru 21 eşit parçaya ayırarak 15 cm boyunda çubuk şeklinde uzatın. 3 parça kullanarak saç örgüsü şeklinde gevşek örün. fırın tepsisine dizin ve üzerini örterek 30 dakika bekletin. yumurta sarısı sürün ve pişirin.
  • Elektrikli mini fırın: 180°c (önceden ısıtılmış)
  • Turbo fırın: 180°c (önceden ısıtılmış)
  • Pişirme süresi: yaklaşık 20-30 dakika
  • Fırından çıkarınca üzerini kapatın. sıcak veya soğuk servis yapın.

11 Eylül 2011 Pazar tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com