Marmelatli Kurabiye Tarifi

Marmelatli Kurabiye Malzemeleri

• 1 su bardağı şeker
• 1 paket margarin (oda sıcakliginda)
• 1 çay kaşığı tarçin
• Yarım su bardağı süt
• 1 adet yumurta
• 1 çorba kaşığı kakao
• Alabildigi kadar un
• 1 kase marmelat
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu

Marmelatli Kurabiye Yapılışı

• Hamur yogurma kabına yumusatilmis margarini ve şekeri alarak krem haline gelene dek yoğurun. ardindan sütü
• 1 yumurtayi
• Tarçini
• Kakaoyu
• Kabartma tozunu da ekleyerek
• Karıştırın. azar azar unu ilave ederek
• Kulak memesi yumuşakliginda
• Ele yapismayacak kivamda bir hamur elde edin. hamurdan ceviz iriliginde parçalar koparip
• Yuvarlayin ve ortalarina başparmagimizi baştirarak ufak çukurlar yapip tepsiye dizin. önceden ısıtılmış fırında
• Kurabiyeler pembelesene kadar (35 dak.) pişirin. fırından alıp
• Ilittiktan sonra ortalarindaki bosluklara marmelat doldurun ve üzerine pudra şekeri serpip
• Servis yapın.

30 Eylül 2011 Cuma Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.