Lahmacun Böreği Tarifi

Lahmacun Böreği Malzemeleri

  • 3 yufka
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 300 gr kadar kıyma
  • 2 soğan
  • 2
  • 3 adet domates
  • 5
  • 6 adet sivri biber

Lahmacun Böreği Yapılışı

  • Yumurta
  • Yoğurt ve sıvı yağ karıştırılır. 3 yufkadan 2 tanesini 2 ye böl. bütün yufkayı tepsinin altına ser
  • Diğer yufkaları yarımşar olarak kullanılacak ve yufkaların her katına yağ
  • Yoğurt yumurta karışımı sürülecek. soğanı
  • Biberi kavur
  • Domatesi de ekle pişir. ocağı kapat
  • Kıymayı elle karıştır (maydanoz da eklenebilir). hazırladığınız tepsinin en üst katına malzemeleri ser. fırında pişir. fırından çıkar böreği
  • Soğumadan rulo haline getir
  • Dilimleyerek servis yap.

18 Eylül 2011 Pazar tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com