Kirazli Kek Tarifi

Kirazli Kek Malzemeleri

• 5 adet yumurta
• 5 kahve fincani toz şeker
• 5 kahve fincani un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı tarçin
• ½ kahve fincani sivi yağ
• ½ kahve fincani ilik su
• 1 su bardağı çekirdekleri çikartilmis kiraz

Kirazli Kek Yapılışı

• Yumurtalari
• 5 kahve fincani şekerle iyice çirpin. içine ilik suyu ve sivi yağı ilave edin. ardindan kabartma tozunu
• Vanilyayi ve tarçini ekleyin. iyice karistirdiktan sonra elenmis unu koyun. küçük bir kek kalibini yağlayin. dibine 1 çorba kaşığı toz şeker serpip
• Kirazlari yerlestirin. üzerine hamuru dökün. kalibi içi su dolu bir başka kabin içine oturtarak 200 dereceli fırında 1-1
• 5 saat pişirin. ilk yarım saatin sonunda kekin üzerini alüminyum folyo ile kaplayin. kürdan yardimi ile pisip pismedigini kontrol edin. pisen keki fırından çıkartıp 1-2 dakika kalibinda bekletin. ardindan kenarlarini bir biçakla kalıptan ayirip servis tabağına ters çevirin.

26 Eylül 2011 Pazartesi Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.