Kelebek Kurabiye Tarifi

Kelebek Kurabiye Malzemeleri

• 1 bardak sivi yağ
• 1 yumurta
• 1 bardak pudra şekeri
• 3 bardak un
• 3 yk. kakao
• Hamur kakao katilmadan oluşturulur.ikiye ayrilir bir hamura kakao eklenir.
• Her iki hamuruda 2 ye böleriz.elimizde 2 siyah 2 beyaz hamur oluşur.
• Önce siyahi el avuç içimiz ile açariz üzerine beyazi ekleyip rulo yapar kenara koyariz .
• Ayni işlemi diğer iki hamurada yapariz(hamurlar hemen kiriliyor o yüzden yağli firin kağ.üzerinde açalim ve onun yardimi ile rulo yapalim.)
• Rulolarin bitimini düzmdüz yapmak için biçakla keselim ve yan yana getirelim.
• Yanyana gelen hamurlari ince ince keselim ve bellerinden sikalim ayni kelebek şeklini almiş olur.
• Afiyet şifa olsunnnnnnnn

Kelebek Kurabiye Yapılışı

• Hamur kakao katilmadan oluşturulur.ikiye ayrilir bir hamura kakao eklenir.
• Her iki hamuruda 2 ye böleriz.elimizde 2 siyah 2 beyaz hamur oluşur.
• Önce siyahi el avuç içimiz ile açariz üzerine beyazi ekleyip rulo yapar kenara koyariz .
• Ayni işlemi diğer iki hamurada yapariz(hamurlar hemen kiriliyor o yüzden yağli firin kağ.üzerinde açalim ve onun yardimi ile rulo yapalim.)
• Rulolarin bitimini düzmdüz yapmak için biçakla keselim ve yan yana getirelim.
• Yanyana gelen hamurlari ince ince keselim ve bellerinden sikalim ayni kelebek şeklini almiş olur.
• Afiyet şifa olsunnnnnnnn

23 Eylül 2011 Cuma Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.