Kabaklı Börek Tarifi

Kabaklı Börek Malzemeleri

  • 4
  • 5 su bardağı un
  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 4 çay kaşığı kabartma tozu
  • 250 gr. margarin eriyecek
  • Bir miktar tuz

Kabaklı Börek Yapılışı

  • Bu malzemeler yoğrulup yumuşak bir hamur yapılır. yağlanmış tepsiye dökülür. üstüne rendelenmiş peynir
  • Kabak rendesi (suyu sıkılmış) 2 adet orta büyüklükte kapak olarak
  • 2 yumurta
  • Taze soğan
  • Dere otu
  • Kara biber
  • Kırmızı biber
  • Hepsi karıştırılıp hamurun üstüne dökülür. kabakların üstüne bir çay bardağı süt ile yumurta çırpılır. üstüne dökülür ve fırında kızartılır.

16 Eylül 2011 Cuma tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com