Irmikli Kek Tarifi

Irmikli Kek Malzemeleri

• 1.5 su bardagı irmik
• 1.5 su bardagı tozşeker
• 1 adet yumurta
• 250 gr. yogurt
• 200 gr. margarin
• 1 su bardagı dondurulmuş vişne
• Yarım su bardagı çekilmiş badem
• 1 paket kabartma tozu
• Üzeri için:
• Pudra şeker

Irmikli Kek Yapılışı

• Derin bi kabın içerisinde oda sıcaklıgında yumuşattıgımız margarini
• Yumurtaları ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar bir mikser yardımı ile çırpın
• Yogurdu ekleyip karıştırmaya devam edin
• Daha sonra irmigi ekleyip çırpını
• En son olarak kabartma tozunu
• Çekilmiş bademi ve vişneyi ilave edip tahta bir kaşık ile karıştırın
• Hazırladıgımız harcı margarin ile yagladıgımız kek kalıbına dökün
• Önceden ısıttıgımız 185 derecede ki fırında 35-40 dakika pişirin
• Soguyan kekin üzerine bir süzgeç yardımı ile pudra şekeri serpip servis edin.

25 Eylül 2011 Pazar Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.