Incirli Kurabiye Tarifi

Incirli Kurabiye Malzemeleri

  • 1 yumurta
  • 2 yemek kaşığı süt
  • Yarım çay bardağı toz şeker
  • 1 çay kaşığı dr. oetker kakao
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 4
  • 5 adet küçük küpler halinde doğranmış kuru incir
  • Yarım çay bardağı kuru üzüm
  • Yarım çay bardağı öğütülmüş tuzsuz badem
  • Hamur:
  • 1 yumurta
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı dr. oetker pudra şekeri
  • 2
  • 5
  • 3 su bardağı un
  • 1 poşet dr. oetker hamur kabartma tozu
  • Üzeri için:
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tarçın

Incirli Kurabiye Yapılışı

  • Dolgu: yumurta
  • Süt
  • Şeker
  • Kakao ve tarçını iyice karıştırıp incir
  • Kuru üzüm ve bademleri ekleyin.
  • Hamur: yumurta
  • Sıvı yağ
  • Yoğurt
  • Pudra şekeri
  • Un ve hamur kabartma tozu ile yumuşak bir hamur hazırlayın.
  • Hamuru iki eşit parçaya bölün ve her birini 0
  • 5 cm kalınlığında dikdörtgen şekilde açın. üzerlerine incirli içi paylaştırarak sürün ve rulo yapın. alüminyum folyoya sarıp buzlukta yarım saat bekletin.
  • Tarçın ve şekeri karıştırın ve bu karışımla buzluktan çıkardığınız ruloları bulayın. 1’er cm kalınlığında dilimler kesin. fırın tepsisine dizin ve pişirin.
  • Elektrikli mini fırın: 175°c (önceden ısıtılmış)
  • Turbo fırın: 175°c (önceden ısıtılmış)
  • Pişirme süresi: yaklaşık 15-25 dakika

1 Ekim 2011 Cumartesi tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com