Fındıklı Kek Tarifi

Fındıklı Kek Malzemeleri

• 5 yumurta
• 2 su bardağı ince öğütülmüş fındık
• 1 su bardağı dr. oetker pudra şekeri
• 4 yemek kaşığı un
• 1 poşet dr. oetker hamur kabartma tozu
• Üzeri için:
• 20
• 25 adet bütün fındık
• 2 yemek kaşığı dr. oetker kakao

Fındıklı Kek Yapılışı

• Hamur: yumurta
• Öğütülmüş fındık
• Pudra şekeri ve unu 3 dakika çırpın. hamur kabartma tozunu ekleyip 1 dakika daha çırpın. 26 cm çapında yağlanmış tepsiye döküp pişirin.
• Elektrikli mini fırın: 180°c (önceden ısıtılmış)
• Turbo fırın: 180°c (önceden ısıtılmış)
• Pişirme süresi: yaklaşık 25 dakika
• Pişirmenin 20’nci dakikada fırının kapağını açıp kekin üzerine kakaoyu serpin
• Bütün fındıkları sıralayın ve pişirmeye devam edin.

28 Eylül 2011 Çarşamba Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.