Un ve hamur kabartma tozu ile yumuşak bir hamur hazırlayın. bu hamuru 2-3 mm kalınlığında açıp çay bardağı yardımı ile yuvarlaklar kesin. fırın tepsisine dizip üzerlerine yumurta akı sürün. yaprak bademleri de üzerlerine serpin ve pişirin.
Elektrikli mini fırın: 170°c (önceden ısıtılmış)
Turbo fırın: 170°c (önceden ısıtılmış)
Pişirme süresi: yaklaşık 15-25 dakika
Fırından çıkartıp soğutun.
Dolgu: kurabiyelerin düz taraflarına çilek reçeli sürün ve ikişer ikişer yapıştırın.
28 Eylül 2011 Çarşamba
Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.