Çıtır Kurabiye Tarifi

Çıtır Kurabiye Malzemeleri

  • 100 g margarin
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • Yarım çay bardağı toz şeker
  • 1
  • 5 çay bardağı yulaf ezmesi
  • 2
  • 5
  • 3 çay bardağı un
  • 1 poşet dr. oetker hamur kabartma tozu
  • Yumurta akı
  • 1 çay bardağı yaprak badem
  • Dolgu:
  • 1 çay bardağı çilek reçeli

Çıtır Kurabiye Yapılışı

  • Hamur: margarin
  • Yumurta sarısı
  • Limon kabuğu rendesi
  • Toz şeker
  • Yulaf ezmesi
  • Un ve hamur kabartma tozu ile yumuşak bir hamur hazırlayın. bu hamuru 2-3 mm kalınlığında açıp çay bardağı yardımı ile yuvarlaklar kesin. fırın tepsisine dizip üzerlerine yumurta akı sürün. yaprak bademleri de üzerlerine serpin ve pişirin.
  • Elektrikli mini fırın: 170°c (önceden ısıtılmış)
  • Turbo fırın: 170°c (önceden ısıtılmış)
  • Pişirme süresi: yaklaşık 15-25 dakika
  • Fırından çıkartıp soğutun.
  • Dolgu: kurabiyelerin düz taraflarına çilek reçeli sürün ve ikişer ikişer yapıştırın.

28 Eylül 2011 Çarşamba tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com