Çikolatalı Krep Tarifi

Çikolatalı Krep Malzemeleri

  • 250 milim elma suyu
  • 2 yemek kaşığı tozşeker
  • 1 adet limon
  • 1 adet çubuk tarçın
  • 2 adet armut
  • 125 gr un(1 su bardağından biraz fazla)
  • 250 milim süt (1 su bardağı)
  • 2 adet yumurta
  • 20 gr margarin
  • 2 tatlı kaşığı sıvıyağ
  • 100 gr sütsüz çikolata
  • 4 adet top dondurma
  • 75 gr çikolatalı fındık ezmesi
  • 40 gr kıyılmış antepfıstığı
  • Tuz

Çikolatalı Krep Yapılışı

  • •elma suyu
  • Şeker
  • Limon kabuğu
  • 5 yemek kaşığı limon suyu ve tarçını 10 dakika kısık ateşte hafifçe kaynatın.
  • •diğer taraftan armutları soyun
  • Saplarını üzerinde bırakarak
  • Ortadan ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkartın.
  • •yarım armutları kaynamakta olan karışımda olgunluklarına göre20-25 dakika pişirin ve soğumaya bırakın.
  • •un
  • Süt
  • Yumurta
  • Bir tutam tuz ve eritilmiş margarini blendırda karıştırın.
  • •20 dakika dinlendirmeye bırakın.
  • •tavayı yarımşar tatlı kaşığı sıvıyağda peş peşe 30 santim çapında 4 krep pişirin ve sıcak tutun.
  • •çikolatayı ufalayın
  • Benmari usulü eritin ve çikolatayı fındık ezmesi ile karıştırıp
  • Kreplerin üzerine sürün.
  • •krepleri rulo yapın ve dilim dilim kesin.
  • •süzülmüş armut
  • Dondurma ve antepfıstıkları ile süslediğiniz tabağa alıp
  • Servis yapın.

20 Eylül 2011 Salı tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com