Anasonlu Simit Tarifi

Anasonlu Simit Malzemeleri

  • 2
  • 5 su bardağı un
  • 1 küçük paket margarin (yumuşak
  • 125 gr.)
  • 2
  • 5 çorba kaşığı pudra şeker
  • 2 yumurta (1 yumurta akı üzeri için ayrılacak)
  • 2 kahve kaşığı anason
  • Limon kabuğu rendesi
  • 1 kahve kaşığı kabartma tozu
  • Susam
  • 1 tutam tuz

Anasonlu Simit Yapılışı

  • 1 anason ayıklanıp yıkanır. bir fincan su ile kaynatılıp süzülür. (suyu alınır.)
  • 2 un elenir. ortası açılıp
  • Anasonlu su
  • Yağ
  • Pudra şeker bir bütün yumurta
  • Bir yumurta
  • Sarısı
  • Kabartma tozu
  • Limon kabuğu rendesi
  • Tuz konup yoğrulur.
  • 3 küçük simitler yapılır. bu yüzleri önce yumurta akına sonra susama batırılıp tepsiye dizilir. orta hararetli fırında pişirilir.
  • Not: hamura
  • Temizlenmiş tane anasondan 2 3 tutam koyabilirsiniz.

13 Eylül 2011 Salı tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com