Sevgililer Günü Yemeği Tarifi

Kaç Kişilik 2 kişilik
Hazırlama Süresi 50 dakika

Sevgililer Günü Yemeği Malzemeleri

  • Salata için:
  • 1 adet marul
  • 2 kaşık hardal
  • 2 kaşık limon suyu
  • 1 kaşık bal
  • 50 gram pastırma
  • 1 avokado
  • Yarım çay bardağı parmesan
  • 1 bardak kruton
  • Patates için:
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı un
  • 3 diş sarımsak
  • Karabiber
  • 3 adet patates
  • 1 bardak süt
  • 1 çay bardağı parmesan
  • Biftek için:
  • 2 adet biftek
  • Zeytinyağı
  • Tereyağ
  • Taze kekik
  • Kurutulmuş fesleğen

Sevgililer Günü Yemeği Yapılışı

  • Salata için marulu doğrayın.
  • Diğer tüm malzemeleri de ekleyin.
  • Hardal, limon suyu ve balı karıştırıp salataya ekleyin.
  • Patates için:
  • Patatesleri ince ince doğrayın.
  • Bir tavada tereyağını ekleyip sarımsakları kavurun.
  • Unu ekleyip kavurun ve sütü yavaşça ekleyip karıştırın.
  • Karışım koyulaşmaya başlayınca karabiber ekleyin.
  • Patatesleri fırın kabına alın.
  • Üzerine sosu dökün.
  • Parmesan ekleyip 170 derecede 30 dakika fırınlayın.
  • Biftek için:
  • Tavayı iyice kızdırın ve sıvıyağ ekleyin.
  • Bifteklerin her 2 yüzünü 2'şer dakika kızartın.
  • Tereyağ, taze kekik ve kurutulmuş fesleğeni ekleyip biftekleri pişirmeye devam edin.

20 Mayıs 2012 Pazar tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com