Kurban Etiyle Sac Kavurma Tarifi

Pişirme Süresi 40 dakika
Hazırlama Süresi 10 dakika

Kurban Etiyle Sac Kavurma Malzemeleri

  • Yarım kilo doğranmış kuzu eti
  • 1 baş kuru soğan
  • 2 domates
  • 4 biber
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • Tuz
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
  • Yarım çay kaşığı nane
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Sac tava yoksa normal tavada da yapabilirsiniz

Kurban Etiyle Sac Kavurma Yapılışı

  • Sacı ısıtıp etleri koyun, et suyuyla pişecek.
  • Üzerine tereyağının yarısını koyun, sonraki aşamada geri kalanını da koyun.
  • Soğanlarla birlikte soteleyin, sonra biberleri koyun 3-4 dakika birlikte pişirin.
  • Sonra baharatlarını koyun ve karıştırın.
  • Üzerinde domates ve tuzunu da ekleyin.
  • 2 dakika da domateslerle pişirin.
  • Afiyet olsun

1 Mayıs 2012 Salı tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com