Kabarcık Tatlısı Tarifi

Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 15 dakika
Hazırlama Süresi 35 dakika

Kabarcık Tatlısı Malzemeleri

  • Bir çay bardağı süt
  • Bir yumurta
  • Iki yemek kaşığı zeytinyağı
  • Iki buçuk su bardağı un
  • Bir paket kabartma tozu
  • Bir tutam tuz
  • Arasına: iki yemek kaşığı zeytinyağı
  • Şerbeti için: iki su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı su
  • Bir çay kaşığı limon suyu
  • Kızartma için: ayçiçek yağı (ihtiyaç kadar)
  • Üzerine: antep fıstığı
  • Kaymak

Kabarcık Tatlısı Yapılışı

  • Hamuru hazırlamak için süt, yumurta ve zeytinyağını karıştırın.
  • Kalan tüm hamur malzemelerini ilave edin.
  • Üzerini bir bezle örterek dinlendirin.
  • Dinlenmiş hamuru iki parçaya ayırın.
  • Unlanmış zemin üzerinde hamur parçalarını açın.
  • Zeytinyağının yarısını hamurun üzerine serpin ve rulo şeklinde yapıp sarın, dilimleyin.
  • Diğer hamur parçası için de aynısını yapın.
  • Dilimleri kızgın yağda pişirin ve havlu ile fazla yağını alın.
  • Şerbeti için toz şeker ve suyu kaynatın.
  • Limon suyunu da şerbete ekleyip 2-3 dakika kadar daha kaynatın.
  • Sıcak şerbeti soğuk tatlının üzerine dökün kaymak ve antep fıstığıyla servis edin.
  • Afiyet olsun

8 Mayıs 2012 Salı tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com