Elma Tatlısı Tarifi

Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 30 dakika
Hazırlama Süresi 20 dakika

Elma Tatlısı Malzemeleri

  • 4 adet büyük boy elma
  • 1 kaşık tereyağı
  • 1 yemek kaşığı esmer şeker
  • Yarım su bardağı sıcak su
  • 1 çay bardağı kabak çekirdeği içi
  • 1 çay bardağı kuru üzüm
  • Yarım su bardağı ceviz içi
  • Yarım tatlı kaşığı tarçın
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 2 yemek kaşığı bal
  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri

Elma Tatlısı Yapılışı

  • Elmaları yıkayın ve sap kısımlarına yakın yerden kesin.
  • Tatlıyı hazırladığınızda kestiğiniz kısımları kapak olarak kullanacağınız için bir kenara ayırın.
  • Elmaların çekirdeklerini oyarak çıkarın.
  • Terayağını tavada eritin ve şekeri ekleyin. karamel rengi alana kadar kısık ateşte karıştırarak pişirin.
  • Sıcak suyu da ekleyin.
  • Kuru üzüm, çekirdek ve cevizide ekleyerek 3-4 dakika daha karıştırın.
  • Harcı ocaktan alın ve soğuması için 5 dakika bekletin.
  • Soğuyan harcı elmaların içine doldurun.
  • Kapaklarını kapatın ve fırın tepsisine alın.
  • Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 30 dakika pişirin.
  • Servis ederken elmaların üzerine bal ve pudra şekeri ekleyin.

6 Mayıs 2012 Pazar tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com