Yeşil Salata Tarifi

Yeşil Salata Malzemeleri

  • Yemyeşil salata malzemeleri
  • 1 kıvırcık marul
  • 1 demet roka
  • 1 demet tere
  • 1 avokado
  • 1 limonun suyu
  • 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak
  • Tuz
  • Çekilmiş karabiber
  • 4-5 dilim bayat ekmek
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Pulbiber – kuru nane

Yeşil Salata Yapılışı

  • Marul, roka ve tereyi yıkayıp iyice kuruladıktan sonra ince ince kıyın.
  • Kabuğu ve çekirdeği çıkarılmış avokadoyu, 1 limonun suyunu, 1 diş sarımsağı, 3 yemek kaşığı zeytinyağını ve karabiberi blender yardımıyla karıştırın ve sos kıvamına getirin.
  • Sosu yeşilliklerle karıştırın.
  • Tavada zeytinyağını kızdırın. küp kesilmiş bayat ekmekleri ve baharatları koyup karıştırarak hafif kızartın. krutonları salatanın üstüne serperek servis edin.

7 Nisan 2012 Cumartesi tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com