Portakal Çanağında Salata Tarifi

Portakal Çanağında Salata Malzemeleri

  • 4 adet portakal – çanak yapmak için
  • 2 adet portakal – etli kısımları
  • 1 bağ roka
  • 1 avuç ince kıyılmış lahana
  • 1 avuç temizlenmiş semizotu yaprakları
  • 1 avuç ceviz içi – kıyılmış
  • Sosu için malzemeler
  • 1 adet portakalın suyu
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • Tuz
  • Zeytinyağı

Portakal Çanağında Salata Yapılışı

  • İnce kıyılmış lahanayı bir süzgecin üzerine serin ve tuz serpin. 1 saat bu şekilde suyu çıkıncaya kadar bekletin.
  • Bir kasede kıydığınız rokalar, semizotu yaprakları, ceviz içi, portakalın etli kısımlarını karıştırın. lahana yumuşadığında elinizle suyunu iyice sıkıp kaseye ekleyin.
  • Sosu için olan malzemeleri karıştırın. salata ile harmanlayın.
  • Portakalların baş kısımlarından iki parmak kesip içlerini oyun. çanak olacak şekilde hazırlayın. salatayı bu çanakların içine doldurarak servis edin.

3 Nisan 2012 Salı tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com