Patlıcan Kumpir Tarifi

Patlıcan Kumpir Malzemeleri

  • Patlıcan kumpir malzemeleri
  • 4 adet bostan patlıcan
  • 4 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 su bardağı rende kaşar peyniri
  • Tuz

Patlıcan Kumpir Yapılışı

  • Patlıcanları bir kaç yerinden delin ve közleyin.
  • İyice içinin piştiğinden emin olduktan sonra üstlerinden bıçakla veya elinizle açın, küçük birkaç parça tereyağı ve tuz serpin, rendelenmiş kaşar veya dilimler halinde kaşar koyun fırının üst ızgarasında 2-3 dakika kaşarlar eriyip hafif kızarana kadar bekletin.

9 Nisan 2012 Pazartesi tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com