Kara Lahana Turşusu Tarifi

Kaç Kişilik 12 kişilik
Hazırlama Süresi 5 dakika

Kara Lahana Turşusu Malzemeleri

  • 1 küçük boy kara lahana
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı sirke
  • 2 tatlı kaşığı kaya tuzu
  • 1 çay kaşığı limon tuzu
  • 2 tane sarımsak

Kara Lahana Turşusu Yapılışı

  • Lahananın üzerine tuzları koyalım, iyice karıştıralım.
  • Karıştırdıkça, lahana sulanacak.
  • Sulanan lahanayı alıp sıkı şekilde kavanoza koyalım.
  • Sarımsakları bütün olarak kavanozun ortasına koyalım.
  • 1 bardak sirkemizi azar azar koyalım, üzerine de 1 bardak suyumuzu ekleyelim.
  • Birlikte karıştıralım.
  • Sirke ne kadarsa, su da o kadar olmalı.
  • Ağzını kapatalım. 3 gün dolapta bekledikten sonra yiyebilirsiniz.

13 Nisan 2012 Cuma tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com