Bazlama Tarifi

Kaç Kişilik 8 kişilik
Pişirme Süresi 15 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Bazlama Malzemeleri

  • 500 gram un
  • 300 ml ilık su
  • 1 tatlı kaşığı maya
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı şeker

Bazlama Yapılışı

  • Mayayı, 300 ml ılık suda 15 dakika bekleterek aktive edin.
  • Un, tuz ve şekeri güzelce karıştırın.
  • Mayalı suyu da ekleyerek yoğurun ve yumuşak, hafif cıvık bir hamur elde edin. hamuru 1-2 saat mayalanması için ılık bir yerde dinlendirin.
  • Mayalanan hamurdan limon büyüklüğünde parçalar kopartın.
  • El ya da merdane ile çok inceltmeden daireler halinde açın.
  • Kızgın tavada her iki tarafını da pişirin. afiyet olsun !

15 Nisan 2012 Pazar tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com