Bakliyatlı Soğuk Çorba Tarifi

Bakliyatlı Soğuk Çorba Malzemeleri

  • Bakliyatlı soğuk çorba malzemeleri
  • ½ su bardağı yeşil mercimek
  • ½ su bardağı şeker fasulye
  • ½ su bardağı dövme buğday
  • ½ su bardağı barbunya
  • 500 gr. süzme yoğurt
  • 7-8 su bardağı soğuk su
  • ½ demek taze nane
  • 4-5 tutam tuz

Bakliyatlı Soğuk Çorba Yapılışı

  • Tüm bakliyatları haşlayıp, süzüp, soğuması için kenara ayırın.
  • Süzme yoğurt ile suyu karıştırarak koyu kıvamlı ayran haline getirin.
  • Haşladığınız bakliyatlar, tuz ve naneyi bu ayrana ekleyin ve karıştırın.
  • Dilerseniz ince kıyılmış sarımsak ve buz da ekleyebilirsiniz.
  • Soğuk servis edin.

4 Nisan 2012 Çarşamba tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com