Ayva Kompostosu Tarifi

Ayva Kompostosu Malzemeleri

  • Malzemeler:
  • 2 tane ayva
  • 1 bardak toz şeker
  • 1 portakalın suyu
  • 4 bardak su
  • 3 karanfil
  • 1 çubuk tarçın
  • 1 defne yaprağı
  • 1 yıldız anason
  • 1-2 yemek kaşığı nar tanesi
  • 1-2 yemek kaşığı nar suyu

Ayva Kompostosu Yapılışı

  • Ayvaların kabuklarını soyun. kararmamaları için limonlu suya koyun. parisienne kaşık ya da küçük bir tatlı kaşığı yardımıyla ayvadan küçük toplar çıkarın.
  • Kompostonun kırmızı renkte olamasını isterseniz çekirdeklerini tülbente sarın ve komposto pişerken tencerenin içine bırakın.
  • Bir tencereye koyarak üzerine 1 bardak toz şekeri, 4 bardak suyu, portakal suyunu, çubuk tarçını, defne yaprağını, yıldız anasonu ve 3 adet karanfili ekleyin. kompostoyu kaynamaya bırakın.
  • Narın tanelerini ayıklayın.
  • Komposto piştikten sonra altını kapatın, içine koyduğunuz defne yaprağı, çubuk tarçın ve karanfilleri alın, narları ve nar suyunu ekleyin. soğuduktan sonra servis edin.

6 Nisan 2012 Cuma tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com