Tavuklu Barbunyalı Dürüm Tarifi

Tavuklu Barbunyalı Dürüm Malzemeleri

  • 200 gr. kuşbaşı tavuk
  • 1 tatlı kaşığı kişniş
  • 6 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 kutu haşlanmış barbunya
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Kırmızı pul biber, tuz
  • 6 adet lavaş
  • Marul yaprakları
  • Salaltalık turşusu

Tavuklu Barbunyalı Dürüm Yapılışı

  • Soğanı ve sarımsağı doğrayın. barbunya, soğan, sarımsak, kimyon, zeytinyağı, kırmızı biber ve tuzu mutfak robotunda karıştırın.
  • Sıvı yağı bir tavada kızdırın. tavukları kişniş ile birlikte, rengi kızılımsı olana kadar kavurun.
  • Lavaşların içine hazırladığınız barbunya karışımını sürün. üzerine marul ve turşuları ekleyin. son olarak da tavukları ekleyip dürüm haline getirin.
  • Yanında patates cipsi ile birlikte sıcak olarak servis ediniz.

17 Mart 2012 Cumartesi tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com