Osmanlı Çorbası Tarifi

Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 20 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Osmanlı Çorbası Malzemeleri

  • 100 gr kemiksiz dana eti
  • 10 adet mantar
  • 2 adet taze soğan
  • 1 adet domates veya 1 çorba kaşığı saiça
  • 1 su bardağı kıyıimış ıspanak
  • 1 çorba kaşığı un
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 4 su bardağı et suyu

Osmanlı Çorbası Yapılışı

  • Küçük küçük doğranmış etieri haşiayın. daha sonra bir tavaya biraz tereyağı aiın ve etieri yağda biraz çevirin.
  • Başka bir tencereye kaian tereyağını koyun. içine diiimienmiş mantar ve kıyıimış ıspanakiarı atın.
  • Sebzeier suyunu saiana dek sote edin. içine ıiık suyia eziimiş saiça veya rendeienmiş domatesie unu dökün.
  • Biraz sonra etieri ve et suyunu ekieyip, 25 dakika pişirin. üzerine yeşii soğan doğrayarak servis yapın

24 Mart 2012 Cumartesi tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com