Mor Lahana Meze Tarifi

Kaç Kişilik 4 kişilik
Hazırlama Süresi 10 dakika

Mor Lahana Meze Malzemeleri

  • ½ orta boy kırmızı lahana,
  • 1 dilim bayat ekme
  • 1 su bardağı süzme yoğurt
  • 2 diş sarmısak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı pul biber, tuz

Mor Lahana Meze Yapılışı

  • Öncelikle kırmızı lahanayı ince ince kıyın ve biraz tuz ile ovun. yıkayın ve mutfak robotundan geçirin.
  • Ekmek diliminin kabuklarını kesin, bir süre suda bırakın. çıkarıp avucunuzla sıkın ve didikleyin. didiklediğiniz ekmeği, yoğurdu, dövdüğünüz sarımsağı ve zeytinyağını lahanaya ekleyin ve karıştırın.
  • Servis tabağına alıp üzerine kırmızı pul biber ekin ve dereotu ile süsleyin. bu mezeyi ekmek dilimlerinin üzerine sürebilir eya kanepelerinizin üzerinde kullanabilirsiz.

24 Mart 2012 Cumartesi tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com