Kıtır Karides Ve Turplu Yeşillik Salatası Tarifi

Kaç Kişilik 4 kişilik
Hazırlama Süresi 15 dakika

Kıtır Karides Ve Turplu Yeşillik Salatası Malzemeleri

  • 1 adet beyaz turp
  • 1 adet kırmızı turp
  • 1 tutam roka
  • Bir miktar semizotu
  • 1 tutam taze nane
  • Bir miktar akdeniz yeşilliği
  • 6 adet karides
  • Bir miktar kadayıf hamuru
  • 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 2 yemek kaşığı fındık yağı
  • 1-2 yemek kaşığı vişne suyu
  • 1 yemek kaşığı soya sosu
  • Yarım limon suyu
  • 1 adet yumurta beyazı
  • 1 tutam kırmızı toz biber
  • 1 tutam sumak
  • 5-6 adet vişne
  • 1 adet yeşil limon rendesi
  • 1 tutam hardal otu

Kıtır Karides Ve Turplu Yeşillik Salatası Yapılışı

  • Bir kaseye küçük doğranmış beyaz turp ile vişne suyunu ekleyin.
  • Sos için bir kaseye küçük küçük kesilmiş vişneleri, balı, hardal otunu, fındık yağını ve soya sosunu ekleyip iyice karıştırın. üzerine limon kabuğu rendesi ve yarım limon suyu ilave edin.
  • Bir kaseye yumurta beyazı ve kırmızı toz biberi koyup iyice çırpın. karidesleri önce yumurtaya sonra kadayıf hamuruna bulayıp kızgın yağda kızartın.
  • Salata kasesine rokaları, akdeniz yeşilliklerini, semizotlarını, naneyi, ince dilimlediğiniz kırmızı turpu, salata sosunu ve sumağı ekleyip iyice karıştırın.
  • Servis tabağına karidesleri ve salatayı yerleştirin. yanına vişne sulu beyaz turpu koyup servis yapın.

4 Mart 2012 Pazar tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com