Sakiz Murçu Tarifi

Sakiz Murçu Malzemeleri

  • 1/2kg sakız murcu (çitlenbik ağacının taze sürgünleri)
  • 2 kaşık tereyağı
  • 1 baş soğan
  • 4 yumurta
  • Tuz-karabiber

Sakiz Murçu Yapılışı

  • Sakız murçu yıkanır doğranıp haşlanır, süzgece dökülür.
  • Tavada yağ eritilir doğranmış soğan ilave edilerek kavrulur.
  • Suyu sıkılmış sakız murçu eklenir ve karıştırılıp,biraz pişirilir. üzerine yumurtalar kırılır, tuz, karabiber serpilir.
  • Yumurtalar pişince servise sunulur.

8 Şubat 2012 Çarşamba tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com