Omlet Keki Tarifi

Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 35 dakika
Hazırlama Süresi 25 dakika

Omlet Keki Malzemeleri

  • 10 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı süt
  • 1 su bardağı krem peynir
  • 50 gr parmesan peyniri
  • 1 adet kabak
  • 1 adet kırmızı biber
  • 2-3 adet taze soğan
  • 2-3 yaprak taze fesleğen
  • 3-4 dal roka
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber

Omlet Keki Yapılışı

  • Kabakları, taze soğanları ve biberi küçük parçalar halinde doğrayın ve tavada zeytinyağı ile kavurun.
  • Yumurtaları bir kapta çırpın, karabiberini ve tuzunu ilave edin.
  • Çırpılan yumurtaları tavada 4 adet krep olacak şekilde pişirin.
  • Bir kasede krem peynirle sütü karıştırın. içine tuz, karabiber, pulbiber ve ince kıyılmış fesleğen ekleyip karıştırmaya devam edin.
  • Bir servis tabağında her bir krep arasına peynirli karışımdan ve sotelediğiniz sebzelerden koyun. en son eklediğiniz krebin üzerini roka ve ince ince dilimlenen parmesan peyniri ile süsleyip servis yapın.

6 Şubat 2012 Pazartesi tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com