Mısırlı Muffin Tarifi

Kaç Kişilik 8 kişilik
Pişirme Süresi 20 dakika
Hazırlama Süresi 20 dakika

Mısırlı Muffin Malzemeleri

  • 2,5 su bardağı kepek unu
  • 1 su bardağı mısır unu
  • 1 su bardağı süt
  • 2 adet yumurta
  • 125 gr tereyağı
  • 1 çay bardağı mısır
  • 2 adet çarliston biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • 2-3 dal dereotu
  • 2-3 dal maydanoz
  • 3-4 adet yeşil soğan
  • Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 tutam haşhaş
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yeterince tuz

Mısırlı Muffin Yapılışı

  • Bir kaba mısır unu ile kepek ununu eleyin. içine kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
  • Başka bir kapta ise önce yumurtaları çırpın, sonra süt ekleyip karıştırın.
  • Ayrı bir yerde sebzeleri küçük küçük doğrayın.
  • Tavada tereyağını eritin, ılındıktan sonra sıvı karışıma ekleyin.
  • Sıvıları kurulara ilave edin ve altan üstten katlayarak karıştırın. ardından içine mısırları, sebzeleri, kaşar peynirini ve baharatları ekleyin.
  • Karıştırdıktan sonra hamuru kaşıkla muffin kalıplarına yerleştirin. önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 20 dakika pişirin.

11 Şubat 2012 Cumartesi tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com