Löbiye Tarifi

Löbiye Malzemeleri

  • ½ kg barbunya fasulye
  • 2 çay kasigi kinzi
  • 3 dis sarimsak
  • ½ limon suyu
  • 3 dal pirasa
  • ½ demet maydanoz
  • Tuz, karabiber
  • 2 kasik tereyagi
  • 2 çay kasigi pul biber

Löbiye Yapılışı

  • Barbunya fasulye aksamdan suya konup islatilir. ertesi gün haslanir.
  • 2) bir tencereye yag ve ince kiyilmis pirasa konulup öldürülür. kinzi ince kiyilmis sarimsak ilave edilir.
  • 3) üstüne haslanmis barbunyalar limon suyu, tuz, karabiber ve üstünü örtecek kadar sicak su ilave edilip iyice pisirilir.
  • Pismesine yakin ince kiyilmis maydanoz pul biber ilave edilip bir tasim daha kaynattiktan sonra servis yapilir.

13 Şubat 2012 Pazartesi tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com