Kumbursiye Tarifi

Kumbursiye Malzemeleri

  • 1/2 kg arpacık soğan
  • 1 ad. tavuk göğsü
  • 1 çay bardağı haşlanmış nohut
  • 2 yemek kaşığı tuzlu yoğurt(üzerine tuz ekilmiş yoğurt sayılmaz)
  • 1 tatlı kaşığı toz nane

Kumbursiye Yapılışı

  • Tavuk ve nohut haşlanır.
  • Tereyağında sarartılmış soğanlar ilave edilir
  • Soğanlar yumuşayana kadar pişirilir
  • Tuzlu yoğurt eklenir
  • Ağzı açık olarak 15 dk. kadar kaynatılır
  • Toz nane ekilip servis yapılır.

7 Şubat 2012 Salı tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com