Izgara Patlıcanlı Rokka Salata Tarifi

Izgara Patlıcanlı Rokka Salata Malzemeleri

  • 1 patlıcan
  • Yarım demet roka
  • 2 susuz domates
  • 2 dilim light kaşar
  • Limon
  • Balzamik sirke
  • Tuz

Izgara Patlıcanlı Rokka Salata Yapılışı

  • Patlıcan ve domatesler dilimlenir ve kızgın ızgarada pişirilir.peynirler de domates üzerinde eritilir.(ızgaraya 3 fıs sıvıyağ püskürttüm)
  • Ince doğranmış rokanın üzerine sebzeler yerleştirilip limon,sirke ve tuzla lezzetlendirilir.
  • Susuz domates, petemek cinsi yumurta biçiminde oval olan domates çeşitidir.suyunu salmadığı için ızgaraya ve özellikle sandviçler için uygundur.

29 Şubat 2012 Çarşamba tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com