Dürmeli Börek Tarifi

Kaç Kişilik 6 kişilik
Hazırlama Süresi 15 dakika

Dürmeli Börek Malzemeleri

  • 3 adet yufka
  • Yarım kilo beyaz peynir yada lor peyniri
  • Maydonoz
  • Sıvıyağ
  • Üzeri için yumurta sarısı,çörek otu ve susam

Dürmeli Börek Yapılışı

  • -yufkalar tam açılıp üst üste konup şerit halinde 3 parçaya kesilir.
  • -kesilen her parçanın üzerine fırça yardımıyla sıvıyağ sürülür.
  • -peynirli maydanozlu harç yufkanın kenarına konur.
  • -yufka pile şeklinde üst üste dürülür ve kenarları altına katlanır.(resimdeki gibi)
  • -üzerine yumurta sarısı sürülüp çörekotu ve susam serpilir.
  • -180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.

2 Şubat 2012 Perşembe tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com