Çıtır Yufkalı Salata Tarifi

Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 5 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Çıtır Yufkalı Salata Malzemeleri

  • 8 kurutulmuş domates
  • 1 marul
  • 12 çekirdeksiz siyah zeytin
  • 2 domates
  • 1 közlenmiş kırmızıbiber
  • 1 kutu ton balığı
  • 1 yufka
  • Yarım çay bardağı ayçiçeği yağı
  • Sosu için
  • 1 yemek kaşığı mayonez
  • 1 tatlı kaşığı hardal
  • 1 yemek kaşığı balsamik sirke
  • 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Çıtır Yufkalı Salata Yapılışı

  • Domates kurularını yumuşamaları için bir saat ılık suda bekletin.
  • Marulu yıkayıp suyunu süzdürün. iri parçalar şeklinde doğrayın.
  • Zeytinleri halka kesip ilave edin. domates ve biberi doğrayıp ekleyin.
  • Son olarak ton balığını ekleyip harmanlayın.
  • Sos için tüm malzemeyi karıştırın.
  • Salatayı servis tabağına alıp sos ile tatlandırın.
  • Yufkaları ortadan ikiye bölün. kesilen taraftan sıkıca sararak rulo yapın. 1 cm kalınlığında kesin. iyice ısıttığınız ayçiçeği yağında yufkaları kızartın. salatanın üzerine serpiştirip servis yapın.

9 Şubat 2012 Perşembe tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com